Notre menu
Corail
Cuisine traditionnelle, soignée et minute, donc un minimum d’attente est nécessaire,
merci de votre compréhension
38 €
Entrée
Plat
Dessert
42 €
Entrée
Plat
Fromage
Dessert
Entrées
Panisse (croustillant-moelleux à la farine de pois chiche), magret de canard fumé,
sauce yaourt à la menthe
Bagel à l’avocat et gravlax de saumon, crème montée au citron
Plats
Toutes nos viandes sont d’origine Française
Filets de cailles en basse température, sauce aux marrons
Ballotine de brosme (poisson) farci aux gambas et épinards, sauce aux herbes
Desserts
Desserts aux choix
(Pour un bon voyage, merci de commander votre dessert avec votre menu)
Fusionnez les menus Micheline et Corail 36 € avec fromage 40 €