Assiette de fromage et son bouquet de salade

Poire en miroir : poire pochée
au sirop de cassis, brunoise de pomme/poire

Pavlova, marron et mûre

Entremets chocolat au lait et
son confit de mangue, sablé amande

Colonel (sorbet citron, Vodka)
(Supplément 3 € – A la carte 8 €)

Café Gourmand
(Supplément 5 € – A la carte 8 €)

Digestif Gourmand
(Supplément 8 € – A la carte 10 €)