Notre menu
Corail
Cuisine traditionnelle, soignée et minute, donc un minimum d’attente est nécessaire,
merci de votre compréhension
36 €
Entrée
Plat
Dessert
40 €
Entrée
Plat
Fromage
Dessert
Entrées
Rouleau de printemps aux gambas, vinaigrette de crustacé, épinards poêlés
Tartelette de veau, émulsion de chorizo, poivrons braisés
Plats
Toutes nos viandes sont d’origine Française
Agneau en basse température, sauce aux figues, légumes d’automne, pommes de terre grenaille
Pavé de saumon en croûte d’herbes, sauve verte, crémeux de salsifis
Desserts
Desserts aux choix
(Pour un bon voyage, merci de commander votre dessert avec votre menu)
Fusionnez les menus Micheline et Corail 34 € avec fromage 38 €